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乡下炸猪肉

2010-12-18 10:13 www.milzc.com 来源:汨罗之窗 作者:晒太阳的猫咪  已有 人浏览
[导读]乡下炸猪肉 材料:五花肉500克、鸡蛋1个、南乳些许、酱油、生粉适量 做法: 1.佐料调成酱 2.将整块肉放入其中,搅拌、抹匀,如此腌制3小时左右 3.放入油锅炸熟 4.将炸熟的肉切成块状,摆好即可。 评点:皮酥肉滑,香脆鲜嫩,肥而不腻。...

  材料:五花肉500克、鸡蛋1个、南乳些许、酱油、生适量

  做法:

  1.佐料调成酱

  2.将整块肉放入其中,搅拌、抹匀,如此腌制3小时左右

  3.放入油锅炸熟

  4.将炸熟的肉切成块状,摆好即可。

  评点:皮酥肉滑,香脆鲜嫩,肥而不腻。

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