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红烧牛腩便当

2010-12-29 11:25 www.jqaaa.com 来源:港镇之窗 作者:晒太阳的猫咪  已有 人浏览
[导读][原料/调料] 便当材料:红烧牛腩 3块 芹菜 2支 越前棒 1条 青豆仁 2大匙 红萝蔔丁 少许 油花生 少许 白饭 1碗 红烧牛腩材料:牛腩条 4两 葱 1支 酱油 1大匙 蒜头 1个 糖 1/2大匙 盐 1/3小匙 香油 1小匙 水 1/2杯 盐 1/3小匙 糖 1/2小匙 香油 少许 红烧牛腩便...

 

 

红烧牛腩便当

[原料/调料]

便当材料:红烧牛腩 3块

芹菜 2支

越前棒 1条

青豆仁 2大匙

红萝蔔丁 少许

油花生 少许

白饭 1碗

红烧牛腩材料:牛腩条 4两

葱 1支

酱油 1大匙

蒜头 1个

糖 1/2大匙

盐 1/3小匙

香油 1小匙

水 1/2杯

盐 1/3小匙

糖 1/2小匙

香油 少许

红烧牛腩便当[制作流程]

(1)起油锅,倒入少许油,将葱爆香,再把牛腩条加入拌炒一下,再把其余的红烧牛腩材料加入,以小火烧至入味。

(2)越前棒去外膜,撕成条状,芹菜洗净切段,一同拌炒均匀,加入调味料,熟后起锅;青豆仁与红萝蔔丁同样炒过,加盐拌匀即可起锅。

(3)将油花生装入小方格里,白饭亦铺平装入另一层便当中,上面撒上少许黑芝麻,并放上2片小黄瓜装饰,就完成了。

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