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山螃蟹

2013-10-24 16:13 gc.mmaaa.cn 来源:港镇之窗 作者:陆金桥  已有 人浏览
[导读]山螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较多 山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高,味道鲜美,营养丰富,可食用 山螃蟹更有清热散血功能,治疗跌打...

 

 山螃蟹,因形如螃蟹,生于山间而得名。港城各山涧沟中多有生长,又以云台山较多
山螃蟹,体形较小,体色多与栖息地颜色相近。其肉细嫩,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、核黄素等含量较高,味道鲜美,营养丰富,可食用
山螃蟹更有清热散血功能,治疗跌打损伤有奇效,在民间被视为接骨良药。( 连云港)



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